Namastey und Guten Tag

Freunde der indischen Feinkost, herzlich Willkommen bei Quicky Mart Onlineshop. Wir haben uns auf indische Lebensmittel & Getränke spezialisiert. Bei uns finden Sie eine Vielfalt von indischen Lebensmittel sowie ausgesuchte indische Weine und Biersorten. (Ladenlokal)

Indische Küche

Die indische Küche umfasst viele verschiedene regionale Gerichte und Kochstile, die vom Himalaya bis zur Südspitze Indiens reichen und so verschieden sind, dass eine Zusammenfassung unter einem Begriff problematisch ist. Als Inbegriff indischer Küche gilt in der westlichen Welt die Vielfalt der Gewürze und das Verwenden von scharfen Saucen.

Die Vielfältigkeit der indischen Küche spiegelt nicht nur die enorme Größe des Landes, sondern auch dessen Religions- und Kulturgeschichte wieder. So findet man in der indischen Küche viele Elemente der orientalischen Küche (zum Beispiel Pilaw), aber auch westliche Einflüsse der ehemaligen Kolonialmächte (z. B. Tomaten, Kartoffeln und Chili).